Kahve Portalı Vitrini

  • Franchise

    Franchise0

    Franchise, bir markanın sahibinin (franchise veren) marka, işaret ve iş yapma bilgisini (know-how) belirli bir bedel ve sözleşme koşullarıyla başka bir girişimciye (franchise alan) kullandırdığı iş birliği modelidir. Rekabet Kurumu’nun tanımına göre franchise veren, sözleşme süresince franchise alana genellikle ticari ve teknik yardım da sağlar. Kahve zincirlerinin bir kısmı şube ağını bu modelle büyütür. Kahve

    DEVAMINI OKU
  • Markalar

    Markalar0

    Kahve markaları, kahveyi kendi adı ve ambalajıyla tüketiciye sunan üretici, kavurucu ve zincir işletmelerdir. Raflarda Türk kahvesinden filtre kahveye, çözünebilir kahveden kapsüle kadar geniş bir yelpaze bulunur; bilinçli seçim için marka adından çok etiketteki bilgilere bakmak gerekir. Kahve markası türleri Türk kahvesi üreticileri: Kavrulmuş ve çok ince öğütülmüş kahveyi paketleyen köklü ve yerel firmalar. Kavurucu

    DEVAMINI OKU
  • Tedarikçiler

    Tedarikçiler0

    Kahve tedarikçileri, çiğ çekirdekten kavrulmuş ve öğütülmüş kahveye, ekipmandan sarf malzemesine kadar kafe ve işletmelerin ihtiyaç duyduğu ürünleri sağlayan firmalardır. Türkiye ticari ölçekte kahve yetiştirmediği için çiğ çekirdek ithal edilir; tedarik zinciri bu nedenle ithalatçı, kavurucu ve dağıtıcı halkalarından oluşur. Kahve tedarik zincirinin halkaları Çiğ çekirdek ithalatçıları: Üretici ülkelerden yeşil (çiğ) kahve getirir. Kavurucular: Çekirdeği

    DEVAMINI OKU
  • Aksesuarlar

    Aksesuarlar0

    Kahve aksesuarları, çekirdeği öğütmekten demlemeye ve servise kadar her aşamada kullanılan araç ve gereçlerdir. Doğru ekipman aynı çekirdekten daha tutarlı bir fincan elde etmeyi kolaylaştırır; ancak iyi bir kahve için pahalı makineler şart değildir. Temel kahve ekipmanları Cezve: Türk kahvesinin geleneksel pişirme kabı. Bakır, çelik ve seramik modelleri bulunur. Öğütücü: Bıçaklı öğütücüler ucuzdur ancak düzensiz

    DEVAMINI OKU
  • Cafeler

    Cafeler0

    Kafe, kahve başta olmak üzere sıcak ve soğuk içeceklerin hazırlanıp servis edildiği, oturup vakit geçirmeye uygun yeme-içme işletmesidir. Türkiye’de kafe kültürü, yüzyıllık kahvehane geleneğinin üzerine kuruldu ve son yıllarda demleme yöntemine, çekirdeğin kökenine ve kavurma profiline ilgi gösteren yeni bir kuşakla çeşitlendi. Kahvehaneden kafeye: Türkiye’de kahve mekânları Kahvehaneler yüzyıllardır sohbetin, haberleşmenin ve sosyal buluşmanın merkezi

    DEVAMINI OKU

Son Yazılar

En Çok Yazanlar

Popüler Kategoriler

Hakkımızda

Çay ve Kahve Sektörünün En Büyük Bilgi Paylaşım ve Ticaret Portalı | Oku, izle, araştır, keşfet, dilersen alışveriş yap. Bu platform, çay ve kahve alışkanlıklarınızı kökünden değiştirecek bilgilere ve harika ürünlere sahip. Alışveriş yapmak isterseniz mağazamızı ziyaret edebilirsiniz.

Bizimle iletişime geç: [email protected]

Bizi Takip Edin

cay.com.tr bir Someyo A.Ş. yayınıdır. Her hakkı saklıdır | Atatürk Mah. Alemdağ Cad. No: 140-144 İç Kapı No: 19, Ümraniye/İstanbul | İletişim