“cay.com.tr Bir Girişim Değil, Sektörel Bir İhtiyaçtı”

– Bize biraz cay.com.tr platformundan bahseder misiniz?

Bana cay.com.tr’yi sorduklarında, anlatıyorum. Belki yarım saat, bir saat ne olduğunu, nasıl olacağını, neden ihtiyaç duyduğumu anlatıyorum da anlatıyorum. Sonra ‘bitti’ deyip bırakıyorum. Aradan 5 dakika geçmeden anlattığım her şeyden çok daha önemli bir özelliği daha geliyor aklıma, ‘bak şunu unuttum’ deyip onu anlatmaya başlayınca en az yarım saat daha anlatmak zorunda kalıyorum cay.com.tr’yi, Çünkü platform öyle bir yapı şu anda, hayatımı anlatsam daha kısa sürede anlatırım.

– Portalınızın harika bir yola çıktığı belli oluyor. Ne hissediyorsunuz?

Milyarlarca liraya mal olmuş, çok büyük ve prestijli bir AVM’nin satışa çıktığı gün duyulan heyecan ve beklentinin aynısı var bende. Akasya AVM, Zorlu AVM gibi. Abartmıyorum. Çünkü olmayanı yaptık. ‘Bir başkası şunu yapmıştı, biz de yapalım’ diye düşünmedik; başkalarının yapmadığı işleri yapalım, ‘farklı ve faydalı ne yapabiliriz?’ diye düşünerek yaptık, sektöre değer katacak ne geldiyse aklımıza onu uygulamaya çalıştık. Dile kolay 10 yıldır çay ve kahve sektörünün içindeyim, iyi kötü 50 yıllık da içiciyim, az tecrübe değil bunlar.

– Ya başarısız olursa?

Ya tutmazsa, ya düşündüğün ilgiyi görmezse, ya cafelerden ve markalardan gereken desteği görmezse… Bunları düşünerek zaman geçirilmez. İnsanlarda moral bozmaya çalışacak soru mu yok.

‘Başarısız olma şansı yok’ diyorum cay.com.tr’nin.. Yok gerçekten. Çünkü Türkiye’de çay, sudan daha çok tüketilen bir içecek ve daha da önemlisi Türk insanı henüz gerçek anlamda kaliteli çayı ve çay kültürünü tanımadı, her şey yeni başlıyor…

3. nesil dediğimiz cafelerin açılmaya başlaması daha bir kaç yıl oldu. Yatırımcılar 2-3 milyon yatırıp cafe açıyorlar. 400-500 bin liraya çay mekanları açılıyor. Bu değişimi yokmuş farz ederek sektörün geleceği konuşulabilir mi?

Türkiye nüfusunun %50’si 30 yaş altı gençlerden oluşuyor. Başarısız olma şansı yok, çünkü internet kullanımı ve hızı dünya ortalamasının üzerinde.. Ve artık her şey internette.

cay.com.tr, çay ve kahve adına aradığınız her bilgiyi bulabileceğiniz, tartışabileceğiniz, reklam verebileceğiniz ve daha halka bir çok imkan tanıyan büyük bir platform.

cay.com.tr bu vizyon ve misyonla başarısız olursa, bunun nedeni portalın yetersiz tanıtılması ve insanlara dokunamamaktan kaynaklanır.

Öyle ya, bir portal düşünün; sektördeki alanı-satanı, üreticiyi, toptancıyı, müşteriyi, ithalatçıyı, meraklıyı, ilgi duyanı, büyük küçük demeden bir çok markayı, bir araya getirmiş, yetmemiş o işin satış temsilcisinden cafe yöneticisine, baristasından satın alma sorumlusuna sektörün emekçilerini, profesyonellerini oyuna dahil etme çabası içine girmiş, onlar olmadan sektör de portal da eksik olur anlayışıyla hiçbir portalda olmayan Kariyer Yolu bölümünü açmış ve profesyonellere kendilerini, düşüncelerini, önerilerini Türkiye’nin dört bir yanındaki sektör ilgililerine iletme fırsatı sunmuştur.

Bizim, işin başından beri övündüğümüz en önemli ilkemiz, sektördeki tüm oyunculara eşit mesafede olmamız ve onlara kendilerini sektörde önemsedikleri oranda cay.com.tr portalında yer verme konusundaki tutumumuzdur.

İster büyük marka olsun, ister küçük… Kendisini anlatmak/tanıtmak isteyen, tüketiciyle, meraklısı ile, sektöre ilgi duyanlarla bağ kurmak isteyen her marka için biçilmiş kaftandır cay.com.tr.

Tanıtım ve reklamlar için de en doğru alternatif ve en doğru hedef kitledir.

Sektörün gücüne ve dinamizmine yürekten inanıyoruz.

cay.com.tr’nin öncesinde cafe, çay ve kahve sektörü konusunda tüketici ve sektör profesyonellerinin beklentileriyle, cay.com.tr sonrası bu beklentilerin aynı olmayacağı kanaatindeyiz. Bizi cay.com.tr yapan da bu farkındalığımızdır.

Biliyoruz ki, bugün olmasa da çok yakın gelecekte sektörün kalbi, nabzı, heyecanı cay.com.tr’de atacak. Biz bu beklentiyle oluşturduk tüm altyapımızı ve bu beklentiyle gece gündüz demeden sektöre değer katmaya çalışıyoruz.

Sektörün reklam anlayışını kökten değiştirecek, sektördeki firmaların, markaların uzun vadeli tanıtım ve reklam harcamalarını yarı yarıya düşürecek inovatif ve hesaplanabilir çözümler üretiyoruz.

Artık sektörün anlık ve kolaycı fast food reklam çözümlerine tutsak olmadığını, cay.com.tr portalıyla etkili, kalıcı ve uzun süreli çok daha ekonomik tanıtım ve reklam alternatifinin olduğunu sektör yetkililerine anlatmaya devam ediyoruz.

Fasulyenin, mobilyanın, inşaatın konuşulduğu yerde çay çeşitleri veya kahve tutkusunu anlatmak, Müslüman mahallesinde salyangoz satmak kadar anlamsızdır.

Çay ve kahveye odaklanmış en doğru kitlenin cay.com.tr’de bir araya geldiğini ve tüm cafe, çay ve kahve sektörü profesyonellerinin bu platformda hayat bulacağına inanıyoruz.

cay.com.tr her geçen sürede gelişmeye, büyümeye ve alt yapısını güçlendirmeye devam ediyor.

Sektörde bu portala yabancı olan profesyonellerin durumuna düşmemek için cay.com.tr’yi ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum. İnceleyin, eğer bu işe gönül verenlerden iseniz ayrılamayacaksınız portaldan. Ziyaretçilerimizden ve abonelerimizden aldığımız geri dönüşlerin verdiği güçle yola devam diyoruz.

Son bir şey daha: Eğer portalda gezinirken aklınıza takılan bir içerik olursa ya da olmasını istediğiniz herhangi bir içerik olursa bunu kendiniz de ekleyebiliyor ya da talep gönderebiliyorsunuz. Bir mekanizmanın denetiminden sonra bu da mümkün. cay.com.tr ayrıca bir paylaşım platformudur.

Biz hazırız, portal hazır: Siz ziyaretçilerimizi büyük bir heyecanla bekliyoruz.

Namık Kemal YILDIRIM